오랜 친구와 함께한 케이크 원데이클래스. (레터링 케이크 제작을 원했지만) 광주 미즈도로시 공방에서 당근케이크 도전! 시트부터 데코까지 모두 참여할 수 있어요. 재료들은 미리 준비되어 있고 수강생에겐 당일 배운 디저트 레시피를 메일로 공유해주시니 비용이 아깝지 않았어요. (만들다보니 전 과정을 찍지 못했지만) 당근케이크는 퍽퍽한게 오리지널이나 광주 미즈도로시 원데이클래스에선 촉촉한 당근케이크를 만들 수 있답니다. 그리고 친구와 함께 당근 마지팬 완성! 앞서 만든 당근케이크 시트도 구워져 나오고 데코용 마지팬과 견과류 그리고 크림치즈까지 준비된 상태에요. 이동중에 케이크가 움직이지 않도록 케이크 밑판에 크림치즈를 500원 크기만큼 짠 후 선생님 지도에 따라 케이크를 제작해요. 당근케이크 제작 중 알게된 꿀..
